一直以来，中国人对竹子都有一种难以割舍的情怀，中国文人墨客把竹子空心、挺直、四季青等生长特征赋予人格化的高雅、纯洁、虚心、有节、刚直等精神文化象征。

 

“宁可食无肉，不可居无竹”。而现在，竹子更是走入了千家万户的餐桌上，成为中国饮食文化中不可或缺的一部分。

本期推荐的竹筒白茶，是一款非常独特，许多茶友热聊的茶。这款茶的竹筒可不是装饰品，既可单独冲泡白茶，也可以同时把竹筒置入冲泡。

 

干茶香气清新，竹子的香气渗入到2014年的白牡丹中，让茶多了一份竹子清香。

 

经过岁月沉淀，茶与竹衣结合，既有茶的醇厚滋味，又有竹的浓郁清香。

 

汤色淡黄透亮，滋味厚，口感柔滑细腻，茶水非常柔软。光光看起来就非常诱人了！

 

 

苏东坡说过，“可使食无肉，不可居无竹。”中国传统中，竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福！

 

竹生空野外，梢云耸百寻。竹之雅意，是清幽，是风骨亮节。竹的挺拔洒脱、正直清高、清秀俊逸也是中国文人的人格追求。

 

竹子的清高，老白茶的淡然，绝配。

 

《本草纲目》记载：“竹沥气味甘、大寒、无毒。主治暴中风风痹，胸中大热，止烦闷，消渴，劳复。”而茶是健康的饮料。

 

当它们相知相遇，化作天作之合竹筒茶，饮用对人体更有益处，如此棒的茶，还不赶紧“一饮为快”。

 

四年陈老茶，福鼎白牡丹。

 

2014年的福鼎白牡丹，历经四年陈化，已经可以列入老白茶的席位。

 

我们常称白茶三年为药。四年陈化的老白茶，时光将茶叶内质打散重组，重新焕发新的生命力。

 

常喝老白茶，对身体是一种非常优待的滋润，醇醇的，润润的。

 

甜竹竹筒，天然竹衣。

 

四川甜竹竹筒包裹，白茶有天然竹衣覆盖。

竹衣，素来润肺止咳，利咽开音。用于肺热燥咳，痰粘不易咯出或阴虚劳嗽，干咳无痰或少痰者；虚火上攻于咽所致咽痛不适，声哑不谙。

 

竹筒白茶，应该怎么冲泡呢?

 

简便青岛绿茶冲泡法：只泡茶叶。轻轻把白茶推出，只单独冲泡白茶，竹筒在一旁以供观赏。以热水冲泡白茶，竹筒白茶会慢慢恢复它原本的姿态，美不胜收。这种冲泡法会让茶叶自身的香气更容易析出。竹衣的鲜甜淡淡夹在其中。

 

独特冲泡法：竹筒冲泡法。

 

竹筒白茶的竹筒，可不是装饰品，它可以带竹筒直接冲泡，但是用此方法，浸泡时间需要适当延长。

 

出来的茶汤竹香味更明显，而且与茶香相得益彰。既有茶的醇厚滋味，又有竹的清香鲜甜，非常可口，令人有耳目一新之感。