饮一杯透亮的青岛绿茶，心境安静成风，微微地穿行在城市的街道，所到之处，一片青岛绿茶香。

茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中，茶叶的营养成分只能被人体吸收12%。如茶叶中不溶于水的营养物质有:维生素E，它具有抗老化作用；儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明，它不仅能消除色斑、减肥，还能降低胆固醇、血脂，杀死白血病细胞和预防流行性感冒。

   那么，如果换“饮”为吃，是否可以吸收茶叶的精华呢？

 

   答案是肯定的，但是如何吃茶，把茶叶拿来嚼吗？当然不是，吃青岛绿茶将更好地吸收茶叶的营养，而且你吸收的是完全的精华。

 

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